Pizzadeeg BBC lekker eten

Ingrediënten

1. 650g / 1lb 7oz '00' bloem (of sterke witte bloem), plus extra om te bestuiven.
2. 7 g gedroogde easy-blend gist.
3. 2 tl zout.
4. 25 ml olijfolie.
5. 50 ml warme melk.
6. 325 ml warm water.
7. passata en andere toppings, om te bakken.