Ingrediënten
- 3 kopjes gekookte bruine rijst, van 1 1/2 kopjes ongekookt.
- 1 theelepel olie.
- 1 1/4 lb grote gepelde en ontdane garnalen, in stukjes gehakt.
- 1-1 / 2 kopjes verse ananas, in blokjes gesneden (van 2 verse)
- 5 grote lente-uitjes, gehakt.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 verse chilipeper of jalepeno, gehakt.