Ingrediënten
- 2 theelepels plantaardige olie.
- 1 pond kippendijen zonder botten, in stukken van 2,5 cm gesneden.
- 1 rode paprika zonder zaadjes. geboord en in stukken van 1 inch gesneden.
- 1 kopje ananasstukjes, vers of ingeblikt.
- 1 theelepel gehakte knoflook.
- 1 theelepel gembergehakt.
- 3/4 kopje ananassap.
- 1/4 kopje natriumarme sojasaus.