Ingrediënten
- 1 pond penne.
- 2 middelgrote tomaten (5 gram elk), in blokjes van 2,5 cm gesneden.
- 4 met olie verpakte zongedroogde tomaten, uitgelekt.
- 2 eetlepels tomatenpuree.
- 4 grote basilicumblaadjes.
- 1 teentje knoflook.
- 1/3 kopje extra vierge olijfolie.
- Kosjer zout en versgemalen peper.