Penne met ingrediënten van asperges, erwten, champignons en room

Penne met asperges, erwten, champignons en room

• 1 pond dunne asperges.
• 3 eetlepels. extra vergine olijfolie.
• zout.
• Versgemalen peper.
• 3 middelgrote sjalotten.
• shiitake paddestoelen.
• 2 1/4 c. zware room.
• 1 1/2 pond penne rigate.