Lapetiteepicerievegan
Recept voor bladerdeeggebak met perzik en vanille
- 1 vanillestokje, in de lengte gehalveerd.
- 3 grote perziken (ongeveer 1 pond), geschild, ontpit en in stukjes van 1/2 "gesneden.
- 1/4 kopsuiker.
- 1 eetl. maizena.
- 1 theelepel. vanille-extract.
- 2 (23 x 40 cm) stukjes bevroren bladerdeeg, ontdooid maar nog steeds erg koud.
