Ingrediënten1 kopje bladpeterselieblaadjes.1/3 kopje walnoten.2 eetlepels extra vierge olijfolie, plus meer om te borstelen.Kosjer zout en versgemalen...
Ingrediënten1 kopje droge quinoa.1,5 kopjes water.2-4 theelepels natriumarme sojasaus voeg een beetje toe om te starten en extra naar smaak!1-2 teentj...
Ingrediënten2 aubergines, geschild en in plakjes van 1/2-inch gesneden.1 eetlepel zout, of indien nodig.1 kopje paneermeel in Italiaanse stijl.¼ kopje...
Lapetiteepicerievegan
