paleo chocolade bananenbrood

Ingrediënten

1. 3 middelgrote overrijpe bananen (1 1/4 kopje gepureerde banaan - degene met veel bruine vlekken zijn het beste)
2. 2 grote eieren.
3. 1 theelepel vanille-extract.
4. 3/4 kop verpakt geblancheerd fijn amandelmeel.
5. 1/3 kopje verpakt kokosmeel.
6. 1/2 kopje cacaopoeder van hoge kwaliteit (zie receptopmerkingen hieronder)
7. 1/2 theelepel bakpoeder.