Pad Thai-ingrediënten:
- 10 ons dunne rijstnoedels.
- 3 eetlepels olie, verdeeld.
- 1 pond kippenborsten zonder botten, in dunne plakjes gesneden en in hapklare stukjes gesneden.
- 1 kopje verse taugé.
- 1/2 kopje gesneden wortelen.
- 4 teentjes knoflook, gehakt.
- 3 eieren, geklopt.
- 3 groene uien, in stukjes van 2,5 cm gesneden.