Instructies
- Vet een ovenschaal van 8 × 8 in.
- Snijd of scheur het knapperige brood in blokjes en doe het in een ovenschaal.
- Klop in een grote mengkom de eieren, half en half, melk, vanille, bruine suiker, kaneel en nootmuskaat. Giet gelijkmatig over het brood.
- Dek de ovenschaal goed af met Saran Wrap. Zet een nacht in de koelkast.