Ingrediënten
- 1 kopje vers sinaasappelsap (van ongeveer 2 sinaasappels)
- 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil (van ongeveer 3 sinaasappels)
- 6 teentjes knoflook (fijngehakt)
- ¼ kopje sojasaus.
- 1 eetlepel bruine suiker.
- 1 ½ theelepel zout.
- ½ theelepel versgemalen zwarte peper.
- 4 pond kippenvleugels.