Ingrediënten
- 6 gram gesneden gekookte ham, grof gehakt.
- 1/4 kopje mayonaise.
- 1 eetlepel Dijon-mosterd.
- 1 theelepel hete saus.
- 1/4 theelepel cayennepeper.
- 2 eetlepels gesneden bieslook.
- Vier 3/4-inch dikke plakjes stevig wit sandwichbrood.
- 1 eetlepel plus 2 theelepels ongezouten boter, verzacht.