Ingrediënten
- 1 pond verse spinazie.
- 1/4 lb hellingen schoongemaakt en wortels verwijderd.
- 8 oz verse champignons in plakjes gesneden.
- 1 theelepel knoflookgehakt of geroosterd & gehakt.
- 6 oz gerookte Gouda versnipperd.
- 2 oz Parmezaanse kaas versnipperd.
- 5 grote eieren.
- 1 kopje volle melk.