Ingrediënten
- bak spray.
- 2 eetlepels boter.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- ¾ kopje melk.
- ½ kopje vers geraspte Parmezaanse kaas.
- zout en gemalen zwarte peper naar smaak.
- 2 grote aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden.