Ingrediënten
- gedroogde mulato-chilipepers. ...
- gedroogde pasilla-chilipepers. ...
- gedroogde chilhuacle negro-chilipepers. ...
- pruimtomaat, gehalveerd. ½
- middelgrote ui, in 4 stukken gesneden. ...
- tomatillos, kaf verwijderd, gespoeld. ...
- teentjes knoflook. 4–6.
- kopjes natriumarm kippenbouillon, verdeeld.