De gemengde ingrediënten van Verse Kruiddeegwaren

Ingrediënten

• 3 sjalotten, fijngehakt (ongeveer 1/4 kop)
• 1 theelepel grof zout, plus meer voor pastawater en kruiden.
• 6 eetlepels extra vierge olijfolie.
• 2 kopjes verpakte gemengde verse kruiden, zoals munt, bladpeterselie, dragon en basilicum, fijngehakt.
• 1/4 kopje geknipte verse venkelbladeren, fijngehakt.