Routebeschrijving
- Breng een pan met gezouten water aan de kook. Voeg de aardappelen toe en kook tot ze gaar maar nog steeds stevig zijn, ongeveer 15 minuten; afvoer. ...
- Verhit in een kleine steelpan boter en melk op laag vuur tot de boter is gesmolten. Gebruik een aardappelstamper of een elektrische klopper om het melkmengsel langzaam in de aardappelen te mengen tot ze glad en romig zijn.