Marinara saus
- 2 eetlepels olijfolie.
- ½ kopje gesneden gele ui.
- 2 teentjes knoflook, geperst of fijngehakt.
- 7 kopjes pruimtomaten uit blik, met de hand geplet, sappen uitgelekt.
- 2 theelepels gedroogde oregano en basilicum.
- ½ theelepel suiker.
- Zout en peper naar smaak.