Maple Sugar-Ginger Roast Varkensvlees ingrediënten

Maple Sugar-Ginger Geroosterd Varkensvlees

• 2 1/2 lb. varkenslende zonder been.
• 2 teentjes knoflook.
• 2 eetlepels. ahornsuiker (zie Tips & Technieken)
• 1 1/2 theelepel. fijngeraspte verse gember.
• koosjer zout.
• gemalen rode peper.
• 2 eetlepels. extra vergine olijfolie.
• Bloedsinaasappelplakken.