- citroen, in plakjes.
- (2 1/4-lb.) Zalmfilet met vel.
- 2 1/2 theelepel. McCormick Himalayan Pink Salt, Black Pepper en Garlic All Purpose Seasoning, verdeeld.
- 1 eetl. Dijon mosterd.
- 1/3 c. extra vergine olijfolie.
- 2 eetlepels. vers citroensap.
- 2 eetlepels. ahornsiroop.
- Fijngehakte bieslook, ter garnering.