Mango kipsalade ingrediënten

Ingrediënten

• 1 pond gekookte kipfilets, in plakjes.
• 6 kopjes snijsla, gespoeld, gedroogd en gehakt.
• 2 kopjes babyspinazie.
• 1 mango, ontpit, geschild en in blokjes gesneden.
• 2 kopjes gehalveerde kerstomaatjes.
• 1 Engelse komkommer, in plakjes gesneden en in halve manen gesneden.
• ⅓ kopje in blokjes gesneden rode ui.
• ¼ kopje peterselie of koriander, fijngehakt.