Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 2 kopjes elleboog macaroni.
- 4 eetlepels ongezouten boter.
- 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden.
- 3 kopjes melk.
- Zout en versgemalen peper.
- 2/3 kopje vers geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas.
- 2 kopjes gemengde geraspte halfharde kazen, zoals Mimolette, gerijpte Gouda en Vella dry jack (1/2 pond)
