Ma La Oil ingrediënten

Ingrediënten

• 3/4 kopje geroosterde pindaolie (zie opmerking)
• 1 eetlepel verse gembergehakt.
• 1 steranijs pod.
• 1/2 klein kaneelstokje.
• 1 klein sjalotje, fijngehakt.
• 1 klein teentje knoflook, gehakt.
• 2 eetlepels Sichuan-peperkorrels.
• 1/2 kopje gedroogde hete Chinese chilipepers.