Ingrediënten
- 5-1 / 2 kopjes kippenbouillon.
- 1-3 / 4 lbs roodbruine aardappelen, geschild en in vieren gedeeld.
- 2 kopjes gesneden wortelen, kleinere dobbelstenen.
- 1 kopje gehakte dille-augurken (kleinere dobbelstenen ~ ongeveer 3 grote hele dille)
- 1/2 kopje ongezouten boter.
- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden.
- 1 kopje zure room.
- 1/4 kopje water.