Ingrediënten
- 1-2 pond middelgrote of grote rauwe garnalen (zie opmerking)
- 1/4 kopje olijfolie.
- 1/4 kopje vers geperst limoensap (2-3 sappige limoenen)
- 2 eetlepels vers gesneden koriander.
- 3 theelepels gehakte knoflook.
- 1/4 theelepel zout.
- 1 theelepel sojasaus.
- 1/8 theelepel gemalen rode pepervlokken.