Ingrediënten
- 1 ½ kopje grove bulgur.
- 1 theelepel fijngeraspte citroenschil.
- ¼ kopje vers citroensap.
- 3 eetlepels gehakte dille.
- ½ kopje extra vierge olijfolie.
- 1 pond grote gekookte garnalen (gepeld)
- 3 kopjes babyspinazie.
- 4 radijsjes (in dunne plakjes)