Ingrediënten
- 1 kopje zure room met verlaagd vetgehalte.
- 1/2 kopje lichte mayonaise.
- Fijngeraspte schil en sap van 1 citroen (ongeveer 1 theelepel schil en 2 tot 3 eetlepels sap)
- 1 eetlepel gehakte verse tijmblaadjes, plus meer voor garnering.
- Grof zout en gemalen peper.