Lapetiteepicerievegan
Citroen-kruid tong op knapperige aardappelvlotten
- 1 1/2 pond roodbruine aardappelen.
- 2 eetlepels. Extra vergine olijfolie.
- 4 teentjes knoflook.
- koosjer zout.
- Versgemalen peper.
- 4 filets zonder vel, tong of andere stevige witvis.
- 4 eetl. ongezouten boter.
- 8 takjes verse tijm.
