Lemongrass Wet Rub-ingrediënten

Ingrediënten

• 2 stengels vers citroengras, alleen de onderste 12 cm van de binnenste bol, in dunne plakjes gesneden.
• 1/4 kopje gesneden verse gember.
• 1 teentje knoflook.
• 1 middelgrote jalapeño, gehalveerd.
• 2 eetlepels plantaardige olie.
• 2 eetlepels korianderblaadjes.
• Zout.