Lemon-Blueberry Cheesecake Bars ingrediënten

Vulling

• 16 ons roomkaas (2 standaardverpakkingen of 450 g), verzacht tot kamertemperatuur.
• 1 groot ei.
• 1/3 kop (67 g) kristalsuiker.
• schil van 2 middelgrote citroenen *
• sap van 1 middelgrote citroen *
• 1 theelepel puur vanille-extract.
• 1 en 1/2 kopjes (225 g) verse of bevroren, niet-ontdooide bosbessen.