Citroen Cheesecake Bars ingrediënten

Voor de Lemon Cheesecake Bars:

• 3 (8 ounce) pakjes volle roomkaas, verzacht.
• 1 kopje volle zure room, op kamertemperatuur.
• 1 en 1/3 kopjes kristalsuiker.
• 1 eetlepel citroenschil.
• 3 grote eieren + 2 eidooiers, op kamertemperatuur.
• 1/3 kopje zware room.
• 1/2 kopje vers geperst citroensap.