Louis, Missouri-verkoper, Grant Leslie uit Dundee, Schotland, had het idee om macaroni-pasta en kaas samen als een pakket te verkopen, dus begon hij geraspte kaas met een elastiekje aan dozen pasta te bevestigen. ... Een versie met spiraalvormige noedels debuteerde in 1975, terwijl Velveeta-schelpen & Kaas werd in 1984 geïntroduceerd.