Ingrediënten
- 4 uien (middelgroot)
- 1/2 pond rundergehakt of een mengsel van rundvlees en varkensvlees.
- 1 ei.
- Italiaanse kruiden naar smaak.
- 1/4 kopje varkensvleesschillen gemalen.
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas.
- Worcestershire-saus naar smaak.
- 2 ons cheddarkaas in vieren gedeeld.