Ingrediënten
- 1 middelgrote ui, grof gehakt.
- 3 middelgrote lente-uitjes, gehakt.
- 2 Scotch bonnet chilipepers, gehakt.
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 eetlepel vijfkruidenpoeder.
- 1 eetlepel pimentbessen, grof gemalen.
- 1 eetlepel grofgemalen peper.
- 1 theelepel gedroogde tijm, verkruimeld.