Ingrediënten
- 2 pond ossenhaas zonder been of ronde steaks van rundvlees (3/4 "dik)
- 3 eetlepels maizena.
- 1 blik (10,5 ounce) Campbell's® Condensed Beef Broth.
- ½ kopje sojasaus.
- 2 eetlepels suiker.
- 2 eetlepels plantaardige olie.
- 4 kopjes gesneden shiitake-paddenstoelen.
- 1 kop Chinese kool (paksoi), in dunne plakjes gesneden.