Witte chocolade (suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, sojalecithine, vanille). Jacques Torres Chocolate®-producten bevatten, of zijn mogelijk in contact gekomen met, noten (bijv. Amandelen, hazelnoten, kokosnoten, walnoten, pecannoten, macadamia en pistachenoten), tarwe, eieren, melk, visgelatine en soja.