Italiaanse gehaktballen van kalkoen

Ingrediënten

1. 1 ½ pond gemalen magere kalkoen.
2. ¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas.
3. ⅔ kopje droge Italiaanse broodkruimels.
4. ⅓ kopje gehakte verse peterselie.
5. 3 eetlepels gehakte verse oregano.
6. 2 theelepels gehakte verse rozemarijn.
7. 1 theelepel droge mosterd.
8. ¼ kopje tomatensaus.