Italiaanse gevulde paprika's

Ingrediënten 1x 2x 3x

1. 4 grote rode paprika's.
2. 2 theelepels extra vierge olijfolie.
3. 1 pond gemalen kip of kalkoen.
4. 2 theelepels Italiaanse kruiden.
5. 1 theelepel knoflookpoeder.
6. ½ theelepel koosjer zout.
7. ¼ theelepel rode pepervlokken of maximaal ½ theelepel als je van pittiger houdt.
8. 1 kan geen zout toevoegen in blokjes gesneden tomaten met sappen, 15 gram.