hoe je gewassen champignons bewaart

Om dit te voorkomen, schraapt u gewoon de kieuwen eruit met een theelepel. Het geheim van het bewaren van champignons is dat ze langer vers blijven als je ze uit de verpakking haalt. Verpak ze in papieren handdoeken in open plastic zakken (papieren zakken zijn nog beter) en bewaar ze in de koelkast.