Om de kip in de koelkast te bewaren, doe je hem in een luchtdichte Ziploc-zak of wikkel je hem in plasticfolie en bewaar je hem in een luchtdichte container. Elke luchtdichte container is voldoende. Plaats de luchtdichte container op een schaal en zet deze achter in de koelkast. De achterkant van de koelkast is het koudste gedeelte.