Opslaan:
- Bewaar champignons in hun originele verpakking of in een poreuze papieren zak voor een langere houdbaarheid.
- Sommige paddenstoelen kunnen tot een week in de koelkast bewaard worden.
- Verse champignons mogen nooit worden ingevroren, maar ingevroren gebakken champignons zijn maximaal een maand houdbaar.