Een ding dat eenvoudig te doen is, is om een vochtige papieren handdoek in een luchtdichte verpakking te doen, de gesneden komkommer erop te stapelen, af te sluiten en bij de middelste bovenkant en voorkant van de koelkastplanken te bewaren. Als ze eenmaal zijn gesneden, moeten ze hun vocht vasthouden, dus hebben ze een vochtige, niet doorweekte handdoek nodig om te voorkomen dat ze uitdrogen en verwelken.