Knolselderij is verkrijgbaar van het vroege najaar tot het vroege voorjaar. Snijd groen en worteluiteinden van de knolselderij en bewaar de ongewassen wortels in een geperforeerde plastic zak in de groentevak van de koelkast gedurende 3 tot 5 dagen.
Knolselderij is verkrijgbaar van het vroege najaar tot het vroege voorjaar. Snijd groen en worteluiteinden van de knolselderij en bewaar de ongewassen wortels in een geperforeerde plastic zak in de groentevak van de koelkast gedurende 3 tot 5 dagen.