Om ossenhaas op te warmen: verwarm de oven voor op 350 ° en wikkel elk plakje ossenhaas in aluminiumfolie. Wikkel het niet te strak. Leg de verpakte stukken ossenhaas rechtstreeks op het ovenrek en verwarm gedurende 10-15 minuten. (De tijd is afhankelijk van de dikte van de sneden.)