Stappen voor slagroom met eiwit (zorg ervoor dat de kom vochtvrij is.) Begin met het kloppen van het eiwit. Klop 2 minuten of tot schuim verschijnt. Begin met lage snelheid & verhoog het geleidelijk tot hoge snelheid.
Stappen voor slagroom met eiwit (zorg ervoor dat de kom vochtvrij is.) Begin met het kloppen van het eiwit. Klop 2 minuten of tot schuim verschijnt. Begin met lage snelheid & verhoog het geleidelijk tot hoge snelheid.