hoe je slagroom maakt van boter

Stappen om het te maken

1. Nadat de boter zacht is geworden tot kamertemperatuur, doe je deze in een kleine mengkom.
2. Voeg melk of water toe.
3. Klop gedurende 1 tot 2 minuten met een handmixer op lage snelheid.
4. Verhoog de snelheid naar hoge snelheid en mix nog 2 tot 4 minuten tot de boter licht en romig is.