Instructies
- Breek elk ei in een schaaltje of kommetje.
- Bestrijk een koekenpan met anti-aanbaklaag met olijfolie en verwarm op laag vuur. Giet de eieren erbij, dek af met een doorzichtig glazen deksel en laat ongeveer 2 minuten op laag vuur koken, of tot het wit gaar is.
- Breng op smaak met peper en zout en serveer warm.