hoe je koosjer dille-augurken maakt

Ingrediënten

1. 35 tot 40 kleine tot middelgrote beitskomkommers.
2. 1 gallon koud water.
3. 1 kopje appelazijn, bij voorkeur rauw.
4. 2 eetlepels gemengde beitskruiden.
5. 2/3 c. grof inblikken of koosjer zout Gebruik GEEN fijn of gejodeerd zout!
6. 4 teentjes knoflook of meer naar smaak.
7. 4 verse dille-koppen ~ of ~ 4 eetlepels gedroogd dillezaad, geen onkruid!