hoe je frietjes maakt van aardappelen

Zelfgemaakte frietjes maken

1. Snijd de aardappelen 1/2 inch dik. ...
2. Laat ze minstens een uur of een nacht koud in water weken.​ ...
3. Spoel ze twee keer af met koud water en dep ze volledig droog.
4. Verhit olie tot 300 graden. ...
5. Verhoog het vuur tot 400 graden. ...
6. Leg ze in de oven op keukenpapier en bestrooi ze direct met zout.