Hoe u stap voor stap een roostertaartkorst maakt

Hoe taartkorst te roosteren

1. Rol het taartdeeg uit tot een cirkel van 30 cm. ...
2. Snijd het deeg in reepjes. ...
3. Leg 6 stroken verticaal en gelijkmatig verdeeld over de gevulde taart. ...
4. Vouw elke andere strook (3 in totaal) helemaal naar achteren zodat ze bijna van de taart vallen. ...
5. Vouw de andere 3 verticale stroken terug.